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技術文章

Technical articles

2019
11-26

率、低成本及大安全，凈菜加工流水線主要優勢體現在這里
這幾年，一種新型蔬菜供應模式逐漸興起，也越來越受到城市年輕人的喜愛，這就是凈菜加工流水線，它把蔬菜集中處理包裝，并直接配送給各個單位。它可以集中完成蔬菜加工的一個過程，并使其能夠達到標準化、集約化，以及量化生產的目的，完成率、低成本及大安全的優勢體現。1.率。在提升效率方面，凈菜加工流水線可以完成蔬菜的批量自動化加工，從分級、清洗、切割、殺毒、包裝全程機械化加工，將菜品集中化加工，并利用機器來完成大部分工序，節省了人力、物力。2.低成本。率的加工節省了大部分的人力物力，自然也...
2019
11-23

多種蔬菜可由凈菜加工生產線一手包辦完成加工
隨著凈菜加工行業的興起，凈菜的市場不斷普及拓寬，凈菜加工生產線也越來越完善和精進，可以根據客戶的需要定制各種各樣的凈菜加工組合，以客戶的實際需要為準。黃瓜、豆角、苦瓜、絲瓜、洋蔥、菜花、青椒、胡蘿卜、蓮藕、香菇等各類蔬菜都可由凈菜加工生產線一手包辦成凈菜直接進入市場。根莖類蔬菜凈菜加工生產線流程：1.倒入毛輥去皮清洗機去皮清洗，2.經過提高式運送帶，進入中間帶運送帶式的工位分揀臺，3.經過人工將一些大的窟窿或者壞掉的挖掉，4.經過中間的運送帶進入氣泡清洗機，5.經過清洗之后隨...
2019
11-21

垃圾高產戶變環保小能手，那都是因為有凈菜加工設備
菜葉、果皮、動物內臟，以前的農貿市場一直是垃圾“高產戶”，可是現在的農貿市場干凈整潔，垃圾分類做的風聲水起，*成了一個環保小能手，這都是因為有了凈菜加工設備。其實，扔掉的果蔬并非一無是處，它在城市是人人閃躲的垃圾，在農村確是很好的田間肥料。在凈菜出現之前，我們在市場買的毛菜很多都會變成垃圾，不僅加重城市垃圾處理負擔，而且容易腐爛，產生異味，污染環境。現在凈菜的出現，從根源上解決了大部分的垃圾進城，給城市環境減少了很多壓力。所謂‘凈菜’，是指無殘留農藥、莖葉類菜無菜根、無枯黃葉...
2019
11-19

濕垃圾難處理？凈菜加工設備也為環保事業添磚加瓦
凈菜是經過分級、清洗、整理、檢測、消毒、包裝等環節，具有一定保質期的安全、新鮮、便捷的商品蔬菜。凈菜加工的好處真是數不勝數，不僅為大家帶來方便健康，凈菜加工設備也為環保事業添磚加瓦。一、減少廢料。作為生活廢料的一個重要組成部分，蔬菜廢料并沒有得到應有的注重。蔬菜中30％是菜葉、菜幫、菜根，這些東西不能吃，并且在運輸、出售、家庭制作、廢料處理等所有環節中都形成污染；蔬菜廢料在填埋處理時會發生很多滲濾液，對廢料填埋場周邊的環境和地下水發生影響，并且還會揮發發生有害氣體。蔬菜廢料減...
2019
11-13

追本溯源，一起來看看凈菜加工設備的特色工藝
凈菜即干凈的蔬菜，即經過整理、清洗、消毒后達到直接食用標準的干凈蔬菜。它的出現，確實是現代中央廚房行業的一大創舉，不管廠家說的有多么天花亂墜，我們先一起來看看基礎的凈菜加工設備加工工藝，究竟是有什么特別之處才讓它在市場這么受歡迎。1、凈菜特色：蔬菜新鮮，方便衛生，可直接進鍋烹飪，冰箱保鮮可達7天。2、凈菜種類：大部分根莖類、葉類蔬菜都可以被制成凈菜，還有大部分肉類和佐料類蔬菜，如蔥姜蒜等。3、凈菜加工設備的工藝流程：新鮮蔬菜→分級整理→清洗→預煮→冷卻→切段、塊→洗滌→過秤→...
2019
11-11

凈菜加工設備強助攻，讓你分分鐘當上大廚
如今，凈菜開始頻頻出現在大眾視野中，相關企業也瞄準現代年輕消費群體不愿意洗切配或不會做飯的現象，并與智能化、個性化融合，搶占市場。這時出現了凈菜加工設備，適用于將新鮮蔬菜進行整理、洗滌、切分殺菌、包裝等加工過程，滿足了市場消費需求。為了保證食品安全，嚴格意義上的凈菜少不了切分、殺菌、包裝等關鍵環節。尤其是“切分”，這是凈菜與其他蔬菜核心的區別。顧客購買凈菜后，用少量水沖洗或者不用洗就可以直接烹飪。目前，隨著凈菜加工設備越來越、標準越來越嚴格，凈菜保鮮已不是問題。并且現在通過集...
2019
11-8

凈菜加工生產線順應潮流步伐創造美好生活
生活節奏的加快，讓人們對于廚余的工作力不從心，尤其是垃圾分類的實行，更是讓人們煩不勝煩，這時，凈菜加工生產線的出現及時拯救了人們的生活質量，順應時代發展潮流步伐，共建美好生活。凈菜加工生產線很早就已經出現，現在的市場接受度也越來越高。流水線上處理的蔬菜無論從干凈整潔度還是衛生安全度都比自己去市場買毛菜再去制造好得多。凈菜加工要經過數十道工序的處理，不僅經過多道清洗操作，并且還會經過臭氧清洗和漂燙，讓蔬菜中的農殘無所遁形，消費者可以放心的購買，食用。諸城明超生產的凈菜加工流水線...
2019
11-6

蔬菜清洗機一小時能清洗多少蔬菜
蔬菜清洗機由明超機械專業生產，明超機械生產的清洗機整機全部采用食品級304不銹鋼制成，該不銹鋼主要用于與水、食品、藥品等可直接接觸的安全材料，該材料具有較強的腐蝕性，生銹，安全放心使用。明超機械生產的蔬菜清洗機采用新型設計理念，該機比較圓潤，外形美觀大方，簡潔。采用內外槽式設計，分工明確，外槽為儲水槽，內槽為清洗輸送槽。該機設有進水口、溢水口和排污口，進水口直接接通自來水或井水即可，溢水口是將漂浮的雜質等從溢水口排出保持清洗水的清潔度，排污口排出水箱內的臟水。明超機械生產的蔬...

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